BAKHAUS est une boulangerie biologique et artisanale fondée en 1983 par Frank Obertin qui a choisi de créer son pain avec du levain naturel. Encore aujourd’hui nos boulangers utilisent la même souche de levain.
A ce jour BAKHAUS c’est une équipe de 15 artisans passionnés et engagés dans leurs métiers.
Notre nouveau laboratoire de pâtisserie nous permet de développer une gamme de pâtisseries biologiques sous la houlette d’Aldric, notre chef pâtissier ainsi que des pâtisseries végétales.
BAKHAUS fait partie du groupe Oikopolis et livre ses produits labellisés biologiques dans tous les magasins spécialisés au Luxembourg.